Paris Kávézó - Termékek

Tonino Lamborghini Kávék

Lamborghini-coffe
[email protected]
260   HUF
Espresso Espresso Ristretto (rövid espresso) Espresso Lungo (hosszú espresso) Espresso Doppio (dupla espresso) Americano (hosszú kávé) Espresso Macchiato Espresso con panna Cappuccino Caffé Latte (tejes kávé) Latte Macchiato Mocha Affogato Iced Coffee (jeges kávé) Irish Coffee
A Tonino Lamborghini kávé 80 % arabica, 20 % robusta tartalmú kávészemekből áll. Öt helyről származnak: az arabica: Brazília, Közép Amerika, Etiópia, míg a robusta szemek: India és Java területéről. Tíz különböző típusú kávé keveréke, melyet 1200-1600 méterrel a tengerszint felett termelnek. A termelés során olyan „fazende”(ültetvény)-ről származó kávészemeket használnak, melyek művelése során nem alkalmaztak kártevők elleni vegyszereket. Nagyon lényeges a Lamborghininél, hogy a kávészemeket kézzel szedik, szedés közben az ágak végén nőtt kávészemeket részesítik előnyben, majd természetes módon 20 napig szárítják. Szárítás után - hogy állandó minőséget tudjanak adni-, fontos a szemek pörkölésében az idő és a hőfok.

Vélemény